Etil maltol E637 aroma za prehrambeno poboljšanje i okus u piću

Temeljna primjena u polju pića je optimizirati profile okusa, poboljšati karakteristične arome i maskirati nedostatke sirovina. Radeći u sinergiji s komponentama kao što su voda, šećer, voćni sok i mliječni proteini u piću, poboljšava senzornu kvalitetu pića, posebno pogodno za scenarije u kojima je potrebno istaknuti specifične okuse ili gdje se moraju poboljšati nedostaci okusa sirovina.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Opis proizvoda

Kemijska formula:C₇H₈O₃

EINECS:225-582-5

HS kod:2932999099

EU Standard: E637

Cas ne.: 4940-11-8

Značajke

Bijeli prah, acikularni ili zrnati kristali

Ključni mehanizmi

Dodavanje baze arome: ima suptilnu aromu karamela i voćnu aromu (u niskim koncentracijama), koja se može izravno uklopiti s jezgrom okusa pića (poput arome voća, arome zrna i arome mlijeka), izbjegavajući situaciju "insuficijencije okusa". Na primjer:
U pićima voćnog soka (poput soka naranče, soka od jabuke) može poboljšati "svježinu" plodova, nadoknađujući gubitak arome kada se razrijedi koncentrirani sok;
U pićima od žita (poput soka od kukuruza, zobenog mlijeka) može pojačati "aromu karamela" i "bogatstvo" zrna, izbjegavajući "sirovi okus zrna" u konačnom proizvodu;
U mliječnim pićima / biljnom mlijeku (poput pića od jogurta, bademovog mlijeka) može povećati "intenzitet" mliječne arome ili arome oraha, maskirajući "adstrigentni okus" nekih sirovina.

Parametar proizvoda

Artikal	Indeks
Izgled	Bijeli prah, acikularni ili zrnati kristali
Miris	Voće - kao s karamel slatkim okusom bez nečistoće mirisa
Ispitivanje	Veći ili jednak 99,5%
Raspon topljenja	89.0-92.0ºC
Voda	Manje od ili jednako 0,30%
Ostatak paljenja	Manje od ili jednako 0,10%
Arsen	Manje od ili jednako 1 mg/kg
Teški metal	Manje od ili jednako 10 mg/kg

Pakiranje i skladištenje

Pakiranje: 25kg bubnja. Skladištenje i zapečaćeno u sjenovitom, suhom i dobrom - ventiliranom području od toksičnih i opasnih kemikalija.

Potvrda

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFINED
● Nema MOQ -a, više mogućnosti, pružajući uzorak za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.

Naša tvornica i skladište

Naša tvornica i prepirka

Lorem ipsum dolor sit, amet consecetur adipisising elit.

Naš tvornički izgled

R&D

R&D

Skladište

Česta pitanja

P: Mogu li dobiti vaše COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili upravitelja prodaje.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Paket proizvoda u prahu je 25 kg/vrećica/karton.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na stavke plaćanja?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
O: Naravno! Dobrodošli posjetite našu tvornicu i D&R centar u bilo kojem trenutku.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Naše je zadovoljstvo!

Popularni tagovi: Etil maltol E637 Aroma za prehrambeno poboljšanje i okus u pićem, Kina Etil Maltol E637 Aroma za poboljšanje i okus prehrambenih proizvoda u dobavljačima pića, tvornički