Opis proizvoda
Kemijska formula:C21H40O4
CAS br.: 111-03-5
E broj:E471
Specifikacija:40%, 50%, 99%
Značajke
Gliceril monooleat je prljavobijele do žute boje u obliku paste.
Primjena
Gliceril monooleat je emulgator -koji voli ulje. Uglavnom se koristi u mliječnim proizvodima za emulgiranje, stabilizaciju, poboljšanje teksture i sprječavanje odvajanja. Ima široku primjenu.
1. Sladoled, sladoledne lizalice, smoothieji
Spriječite stvaranje velikih kristala leda, čineći teksturu glatkijom i nježnijom
Stabilizirajte masne kuglice kako biste izbjegli odvajanje ulja i vode i stvaranje grudica
Povećajte otpornost na taljenje, smanjujući protok i kolaps nakon topljenja
Poboljšajte brzinu širenja kako bi sladoled bio pahuljastiji
2. Maslac, vrhnje za šlag, vrhnje od biljne masti
Emulgirajte mast s vodom, sprječavajući odvajanje i taloženje ulja
Povećava stabilnost mućenja, manje sklona stvaranju pjene
Učinite kremu bjeljom i sjajnijom
Poboljšajte svojstvo širenja i stabilnost cijevi
3. Sir, topljeni sir, sir za mazanje
Pomaže u ravnomjernom raspršivanju masnoće, čineći teksturu finijom
Sprječava odvajanje masti i ulja na površini
Poboljšava razmazivost, čineći ga mekim i lakim za nanošenje
Poboljšava svojstva topljenja, što rezultira boljim vezivanjem / fluidnošću
4. Jogurt, mlijeko s okusom, probiotski napitci
Stabilizira proteine i masti, sprječavajući odvajanje sirutke (raslojavanje, curenje vode)
Omogućuje glatkiji i luksuzniji okus bez grubosti
Poboljšava stabilnost tijekom skladištenja
5. Kondenzirano mlijeko, evaporirano mlijeko, krema za kavu
Sprječava dizanje i odvajanje masti
Povećava stabilnost emulgiranja, sprječavajući odvajanje tijekom vremena
Poboljšava svojstva miješanja, omogućujući brže i ravnomjernije otapanje
6. Maslac, margarin, mast za mazanje
Emulgira ulje i vodu, što rezultira ujednačenom teksturom
Sprječava odvajanje ulja i curenje vode
Poboljšava mazivost i glatkoću okusa
Parametar proizvoda
|
Artikal |
Indeks |
| Kiselinski broj (mg KOH/g) | Manje od ili jednako 6,0 |
| Slobodni glicerin (%) | Manje ili jednako 7,0 |
| Ukupni monogliceridi (%) | Veći ili jednak 90 |
| Oblik | Zalijepiti |
| Boja | Svibastobijela do žuta |
| Olovo (kao Pb) (%) | Manje od ili jednako 2 |
Pakiranje i skladištenje
Pakiranje: 25kg ili 200kg /bačva..
Certifikacija
● Košer/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
● Nema MOQ, više mogućnosti, davanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.
naša tvornica i skladište
Naša tvornica i oprema
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas wendy@hombochem.com ili voditelja prodaje.
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Pakovanje praškastih proizvoda je 25kg ili 200kg/bačva..
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.
P: Što je s stavkama plaćanja?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
O: Naravno! Dobrodošli u posjetu našoj tvornici i D&R centru bilo kada.
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Zadovoljstvo nam je!
Popularni tagovi: cas 111-03-5 primijeniti u mliječnoj gliceril monooleatnoj gmo pasti fomr, Kina cas 111-03-5 primijeniti u mliječnoj gliceril monooleatnoj gmo pasti fomr dobavljači, tvornica
