Trikalcijev fosfat je dopunski oblik kalcijevog fosfata koji se koristi za liječenje ili prevenciju nedostatka kalcija. Kalcij je neophodan za zdrave kosti i zube. Kalcij se prirodno nalazi u hrani kao što su mliječni proizvodi, orašasti plodovi i sjemenke te tamno lisnato povrće.
Osim kao dodatak, trikalcijev fosfat se također koristi kao sredstvo protiv zgrudnjavanja za hranu u prahu. Također se koristi kao dodatak nekoj prerađenoj hrani za povećanje sadržaja kalcija.
Je li sigurno?
Trikalcijev fosfatje kalcijeva sol koja se nalazi u mnogim dodacima prehrani. Smatra se sigurnim aditivom i dodatkom prehrani, ali neki ljudi imaju kontraindikacije i može doći do interakcija i nuspojava. Mnogi se ljudi pitaju o sigurnosti trikalcijevog fosfata, uključujući nuspojave i uzrokuje li rak.
Ako ne dobiju dovoljno kalcija samo iz prehrane, neki ljudi uzimaju dodatke koji sadrže trikalcijev fosfat kako bi nadopunili dnevni unos kalcija. Međutim, trikalcijev fosfat je koncentrirani izvor kalcija, a uzimanje previše može dovesti do prekomjerne razine kalcija ili hiperkalcijemije.
Visoke razine kalcija mogu uzrokovati:
• Zatvor
• Mučnina
• Povraćanje
• Bolovi u trbuhu
• Bolovi u mišićima
• Slabost
• Pretjerano mokrenje
Također može uzrokovati dehidraciju, umor, gubitak apetita, žeđ i zbunjenost. Nuspojave se mogu pojaviti i ako se nepravilno uzimaju, ako uzimate određene lijekove ili ako imate određena medicinska stanja.
Što je to i za što se koristi
Neki kalcijevi fosfati dolaze iz fosfatnih stijena, biljnih izvora kalcija i amonijaka.
Oni se mogu smatrati veganskim. Međutim, najčešće se kalcijevi fosfati proizvode od samljevenih životinjskih kostiju.
Kalcijevi fosfati pomažu u funkciji stanica i igraju važnu ulogu u mnogim različitim tjelesnim procesima, uključujući rast kostiju i proizvodnju energije.
Trikalcijev fosfat učinkovit je dodatak prehrani jer ga tijelo lako apsorbira. Međutim, malo je dokaza da je učinkovitiji od drugih dodataka kalcija, osobito onih koji sadrže citrat i karbonat.
Trikalcijev fosfat ima mnoge druge namjene. Nalazi se u mnogim kućanskim proizvodima, uključujući dječji puder, pastu za zube i antacide. Razne industrije koriste trikalcijev fosfat. Na primjer, biomedicinski sektor koristi trikalcijev fosfat za izradu cementa ili kompozitnih materijala za popravak kostiju.
