Opis proizvoda
Cas broj:25383-99-7
HS oznaka:2932999099
Einecs:246-929-7
E broj: E481
Značajke
Hidrofobni dio se veže za kapljice ulja, dok je hidrofilni dio okrenut prema vodenoj fazi. Ovaj raspored pomaže u sprječavanju spajanja ili odvajanja kapljica ulja od vode. Na primjer, u kremi za kavu osigurava da se vrhnje dobro pomiješa s kavom i ne stvara masni sloj na vrhu. Stvara stabilnu emulziju koja omogućuje glatku i kremastu teksturu kada se dodaje toplim ili hladnim napitcima.
Primjena
Poboljšanje disperzije
SSL također pomaže u disperziji masti u nemliječnim kremama. Pravilna disperzija masti presudna je za ukupnu kvalitetu i izgled kreme. Pomaže razbiti masnoću u manje kapljice i ravnomjerno ih rasporediti po proizvodu. To rezultira postojanijim proizvodom koji nema grudice masnoće ili neujednačenu teksturu. U nemliječnom kremu u prahu, SSL pomaže da mast i drugi sastojci budu dobro izmiješani tijekom skladištenja i rekonstitucije. Kada se krema u prahu doda tekućini, ona se lakše i brže raspršuje, pružajući ugodnije korisničko iskustvo.
Povećanje stabilnosti i trajnosti
Održavanjem stabilnosti emulzije, SSL doprinosi trajnosti nemliječnih krema za vrhnje. Manje je vjerojatno da će se stabilna emulzija pokvariti ili razviti neugodne okuse. Također pomaže u sprječavanju odvajanja kreme tijekom skladištenja, transporta i upotrebe. Osim toga, SSL može stupiti u interakciju s drugim sastojcima u kremi kako bi spriječio rast mikroorganizama. Ovo je važno jer se nemliječni vrhnji, poput mnogih prehrambenih proizvoda, mogu pokvariti - uzrokujući bakterije, kvasce i plijesni. Korištenje SSL-a može pomoći da krema za vrhnje ostane svježa i upotrebljiva dulje vrijeme.
Poboljšanje teksture i osjećaja u ustima
Prisutnost SSL-a u nemliječnim kremama može poboljšati teksturu i osjećaj u ustima. Kremi daje kremastu i glatku teksturu koja oponaša osjećaj mliječne pavlake. Kada se doda kavi ili čaju, može poboljšati bogatstvo i tijelo napitka. SSL također može utjecati na viskoznost kreme, čineći je gušćom ili rjeđom ovisno o željenim karakteristikama. To proizvođačima omogućuje prilagodbu teksture kako bi zadovoljila preferencije potrošača, kao što je stvaranje baršunastijeg ili svjetlijeg nemliječnog vrhnja.
Parametar proizvoda
|
Artikal |
Indeks |
| Kiselinski broj (mgKOH/g) | 50-130 |
| Esterska vrijednost (mgKOH/g) | 125-190 |
| Ukupna mliječna kiselina (%) | 15-40 |
| Sadržaj natrija (%) | 1.0-5.2 |
| Sadržaj kalcija (%) | 1.0-5.2 |
| Pb/ (mg/kg) | Manje od ili jednako 2.0 |
Pakiranje i skladištenje
25 kg/vreća ili 25 kg/CTN ili 25 kg/bačva 200 kg/bačva prilagođena prema zahtjevu.
Certifikacija
● Košer/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
● Nema MOQ, više mogućnosti, davanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.
naša tvornica i skladište
Naša tvornica i oprema
Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.
FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili voditelja prodaje.
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Pakiranje praškastih proizvoda je 25kg/vreća/karton.
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.
P: Što je s stavkama plaćanja?
O: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
O: Naravno! Dobrodošli u posjetu našoj tvornici i D&R centru bilo kada.
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Zadovoljstvo nam je!
Popularni tagovi: natrijev stearoil laktilat u nemliječnom kremu e481cas 25383-99-7 ssl kao emulgator, Kina natrijev stearoil laktilat u nemliječnom kremu e481cas 25383-99-7 ssl kao emulgator dobavljači, tvornica
