Opis proizvoda
Kemijska formula:Na5P3O10
Molekulska težina:367.86
EU standard:E345(i)
CAS br.: 7758-29-4
Primjena
Povećajte sposobnost zadržavanja vode: Natrijev trifosfat stupa u interakciju s proteinima u mesnim okruglicama, stvarajući koloidni sol koji učinkovito zadržava vlagu, čime se povećava sposobnost zadržavanja vode i zadržavanja vode u mesnim okruglicama.
Učinite bolji okus: Povećavajući zadržavanje vode u mesnim okruglicama, natrijev trifosfat osigurava da one ne gube lako vlagu tijekom kuhanja, čuvajući nježnu i sočnu teksturu mesnih okruglica.
Poboljšanje stabilnosti skladištenja: Dodavanje natrijevog trifosfata također pridonosi poboljšanju stabilnosti mesnih okruglica pri skladištenju smanjujući degradaciju kvalitete uzrokovanu gubitkom vlage tijekom skladištenja.
Opis proizvoda
| Artikal | Indeks |
| Sadržaj (Na5P3O10) % | Veće ili jednako 95.0 |
| Ukupni fosfat (kao P2O5) % | 56.0~58.0 |
|
Netopiv u vodi |
Manje od ili jednako 0,05% |
|
pH vrijednost (10g/L otopine) |
9.5~10.0 |
|
F, mg/kg |
Manje od ili jednako 10.0 |
|
Teški metal (kao Pb) mg/kg |
Manje od ili jednako 10.0 |
|
Pb, mg/kg |
Manje od ili jednako 1.0 |
|
Kao, mg/kg |
Manje od ili jednako 1.0 |
|
Cd, mg/kg |
Manje od ili jednako 1.0 |
|
Hg, mg/kg |
Manje od ili jednako 1.0 |
|
Al, mg/kg |
Manje od ili jednako 200,0 |
|
Izgled |
Snaga venuća ili zrnata |
|
Bijeli sadržaj |
Veći ili jednak 85% |
Pakiranje i skladištenje
U 25kg po vreći. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro prozračenom prostoru daleko od otrovnih i opasnih kemikalija.
Popularni tagovi: mesne okruglice natrijev tripolifosfat dobre kvalitete, Kina mesne kuglice natrijev tripolifosfat dobre kvalitete dobavljači, tvornica
