Predstavljanje proizvoda
MCP se dobiva reakcijom fosforne kiseline i kalcijevog spoja kao što je kalcijev hidroksid, kalcijev karbonat ili bazičniji kalcijev fosfat. MCP često postoji u obliku monohidrata. Monokalcijev fosfat (MCP) se koristi u pekarstvu kao brzodjelujuća kiselina za dizanje kvasca. Monokalcijev fosfat E341 (i) je agens za dizanje kvasca, koji se obično koristi u prehrambenoj industriji za dizanje peciva.
Parametri proizvoda
|
Artikal |
Indeks |
|
Analiza (kao Ca), % |
Veći ili jednak 22.0% |
|
Fosfor topiv u vodi (As P) |
Veći ili jednak 20.0% |
|
Kalcij (kao Ca) |
Veći ili jednak 13.0% |
|
Fluorid(F) |
Manje od ili jednako 0,18% |
|
As, mg/kg |
Manje od ili jednako 0.003 |
|
Teški metal (kao Pb) |
Manje od ili jednako 0.003 |
|
Pb, mg/kg |
Manje od ili jednako 0.003 |
|
Besplatna vlaga |
Manje od ili jednako 4 |
|
pH vrijednost (2,4 g/L otopine) |
Veće ili jednako 3.0 |
Značajke
Monokalcijev fosfat je anorganski spoj kemijske formule Ca(H2PO4)2. Obično se nalazi u obliku monohidrata. Monokalcijev fosfat je bogat izvor kalcija i fosfora. Dolazi u obliku slobodno protočnog praha ili malih granula.
Primjena
Koristi se u proizvodima kao što su palačinke, kolačići i mješavine za kolače s anđeoskom hranom, gdje je poželjno brzo stvaranje plina i malo vremena za kuhanje. Također se koristi u keksima i muffinima kada je potrebno brzo dizanje zbog kratkog vremena pečenja.
Monokalcijev fosfat također može djelovati kao konzervans.
Monokalcijev fosfat služi kao sredstvo za dizanje kemijski dizanih peciva, praškova za pecivo, pripremljenih smjesa za kolače, brašna koje se samostalno diže, smjesa za palačinke i više. Također se može koristiti kao sredstvo za zakiseljavanje i pufer u suhim mješavinama pića.
Paket
U 25kg po vreći. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro prozračenom prostoru, daleko od otrovnih i opasnih kemikalija.
Prednosti i karakteristike
● Košer/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
● Nema MOQ, više mogućnosti, davanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.
FAQ
P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili voditelja prodaje.
P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Pakiranje praškastih proizvoda je 25kg/vreća/karton.
P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.
P: Što je s stavkama plaćanja?
O: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.
P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
O: Naravno! Dobrodošli da posjetite našu tvornicu i D&R centar bilo kada.
P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Zadovoljstvo nam je!
Popularni tagovi: monokalcijev fosfat monohidrat mcp za sastojke za pečenje sredstva za kvasac monokalcijev fosfat, Kina monokalcij fosfat monohidrat mcp za sastojke za pečenje sredstva za kvasac dobavljači monokalcijevog fosfata, tvornica
