Opis proizvoda
Kemijska formula:C4H10O4
Molekularna težina: 122.12
Einecs: E968
HS oznaka: 2905499000
CAS br.: 149-32-6
Značajke
Talište: 119-123ºC
Topivost: topiv u vodi (37%, 25ºC, slabije topljiv od saharoze), slabo topljiv u alkoholu, praktički netopljiv u mastima i eteru.
Primjena
Pruža sladak okus bez dodavanja značajne količine kalorija. Na primjer, u dijetalnim gaziranim pićima i drugim gaziranim pićima bez šećera, eritritol može zamijeniti visokokalorične zaslađivače poput saharoze ili kukuruznog sirupa s visokim udjelom fruktoze. Njegova razina slatkoće, koja je oko 60 - 70% one saharoze, omogućuje da piću prenese ugodan slatki okus.
U pićima s voćnim okusom pojačava prirodnu slatkoću voćnih okusa. Ovo je posebno korisno u pićima u kojima je poželjno smanjenje ukupnog sadržaja šećera, kao što su formulacije napitaka koja su zdrava ili dijabetičara.
Opis proizvoda
|
Artikal |
Indeks |
|
Boja |
Bijela |
|
Ukus |
slatko |
|
Lik |
Kristalni prah ili čestica |
|
Nečistoća |
Bez vidljivih nečistoća, bez stranih tvari |
|
Test (suha osnova),% |
99.5-100.5 |
|
Gubitak sušenjem,% |
Manje od ili jednako 0.2 |
|
Pepeo,% |
Manje od ili jednako 0.1 |
|
Smanjenje šećera,% |
Manje od ili jednako 0.3 |
|
Ribitol i glicerol, % |
Manje od ili jednako 0.1 |
|
pH vrijednost |
5.0~7.0 |
|
Talište |
119~123 |
|
Provodljivost,uS/cm |
＜20 |
|
Ukupni arsen (As)/(mg/kg) |
0.3 |
|
Dovesti(Pb)/(mg/kg) Manje od ili jednako |
0.5 |
|
Ukupni broj ploča (CFU/g) |
Manje od ili jednako 100 |
|
Coliform/(MPN/g) |
Manje od ili jednako 3.0 |
|
E.coli (CFU/g) |
＜10 |
Pakiranje i skladištenje
U vreći od 25 kg. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro prozračenom prostoru daleko od otrovnih i opasnih kemikalija.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Popularni tagovi: Organski zaslađivač CAS 149-32-6 Eritritol u prahu u napitku, Kina Organski zaslađivač CAS 149-32-6 Eritritol u prahu u dobavljačima pića, tvornica
