Name: Kina Mali kolači Kalcijev laktat 814-80-2 Tvornica dobavljača - Cjenik - HOMBO
Brand: HOMBOCHEM
SKU: 251231573

Mali kolači kalcijev laktat 814-80-2

kalcijev laktat u recepte za kolače ne samo da poboljšava nutritivni profil, već i poboljšava teksturu i rok trajanja. To je koristan aditiv za komercijalno i kućno pečenje. Uobičajena količina kalcijevog laktata koja se dodaje receptima za kolače obično se kreće od 0.5% do 2% ukupne težine brašna. Na primjer, ako recept za kolač koristi 500 grama brašna, dodatak kalcijevog laktata bio bi oko 2,5 do 10 grama.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Opis proizvoda

Kemijska formula:C₆H₁₀CaO₆· ₅H₂O

Molekulska težina:308.3

Einecs:212-406-7

Standardno izvedeno:GB1886.21-2016/FCC8

HS oznaka:291811

CAS br.: 814-80-2

Primjena

Izvor kalcija: Kalcijev laktat je dobar izvor dijetalnog kalcija, koji može povećati nutritivnu vrijednost kolača, čineći ih privlačnijim potrošačima koji brinu o zdravlju.

Poboljšanje teksture: Pomaže poboljšati teksturu kolača potičući bolje zadržavanje vlage i stvarajući nježnije mrvice.

Poboljšanje okusa: Kalcijev laktat može pridonijeti nešto blažem okusu, pomažući uravnotežiti slatkoću i kiselost u kolaču.

Pomoć pri fermentaciji: U receptima koji uključuju kvasac, kalcijev laktat može djelovati kao pomoćno sredstvo fermentacije, pospješujući aktivnost kvasca i poboljšavajući strukturu tijesta.

Zadržavanje vlage: Kolači koji sadrže kalcijev laktat imaju tendenciju duže ostati vlažni, produžujući rok trajanja.

Povećana nutritivna vrijednost: Kremljenje kolača s kalcijevim laktatom pruža dodatne zdravstvene prednosti, posebno za one kojima je potrebno više kalcija u prehrani.

Poboljšana stabilnost police: Može pomoći stabilizirati strukturu kolača, smanjujući rizik od mrvljenja ili isušivanja tijekom vremena.

Pakiranje i skladištenje

U 25kg po vreći. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro prozračenom prostoru daleko od otrovnih i opasnih kemikalija.

Certifikacija

● Košer/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
● Nema MOQ, više mogućnosti, davanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.

naša tvornica i skladište

Naša tvornica i oprema

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

izgled naše tvornice

R&D

R&D

stpp warehouse

Skladište

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili voditelja prodaje.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Pakiranje praškastih proizvoda je 25kg/vreća/karton.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što je s stavkama plaćanja?
O: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
O: Naravno! Dobrodošli da posjetite našu tvornicu i D&R centar bilo kada.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Zadovoljstvo nam je!

Popularni tagovi: mali kolači kalcijev laktat 814-80-2, Kina mali kolačići kalcijev laktat 814-80-2 dobavljači, tvornica