I . Pregled izložbe
Od 2. do 4. lipnja 2025., Kairo, Egipat, ugostio je vrlo utjecajnu izložbu FI Afrike, izložbu prehrambenih sastojaka ., događaj je privukao više od 400 izlagača iz cijelog svijeta, okupljajući industrijske elite iz Egipta, Bliskog istoka, Azije i Europe {{5}, s više Postavite novi rekord za najveću ljestvicu u svojoj povijesti, dodatno učvršćivanje pozicije Egipta kao temeljnog središta za regionalnu proizvodnju, opskrbu i izvoz ., mnoga poduzeća, uključujući Xinwei Group, aktivno sudjelovala, pokazujući svoju snagu i izgradnju važne platforme za industrijske razmjene {.
Ii . Primjene fosfata na lokalnom tržištu
Prehrambeni sektor
Fosfati također imaju opsežne primjene u prehrambenoj industriji . Kao aditivi za hranu, oni mogu poboljšati teksturu, ukus i rok trajanja hrane ., na primjer, u preradi mesnih proizvoda, fosfati mogu poboljšati kapacitet mesa, čineći mesne proizvode i propisuju se i propisuju biljke proizvode, a to mogu biti nježniji proizvodi i propisni proizvodi. Stabilnost . Kako industrija prerade hrane i dalje raste, s povećanjem potražnje za preradom smrznutog voća, povrća, voćnih sokova, džemova i polu-pomriješenih proizvoda, primjena fosfata u ovim procesima prerade hrane također će se u skladu s tim .} povećati .}
Iii . Primjene emulgatora na lokalnom tržištu
3.1
Gliceril monostearat (GMS)
GMS ima izvrsna lipofilna svojstva i obično se koristi u proizvodima kao što su margarin i sladoled . na egipatskom tržištu, s sve većom potražnjom za mliječnim proizvodima i smrznutom hranom, GMS ima široke izglede za primjenu . može poboljšati proizvodnju u proizvodnji, a pogoduje u Igraju ADHES -a, a igranje ADHES -a, a igranje je u Igraniku, a na vrhuncu, i odmjeravanja, i u proizvodnji, i odmjeravanja u proizvodnji. Učinkovitost .
3.2
Diacetil -tatarinska kiselina esteri monoglicerida i diglicerida (DATEM)
Daten je izvrstan emulgator i disperzant . u proizvodnji proizvoda od brašna, kao što su kruh i parni pecivi u Egiptu, može poboljšati elastičnost, žilavost i kapacitet tijesta, smanjiti slabljenje tijesta, povećati volumen proizvoda, i poboljšati konstrukciju, može se interesirati s AmyyLoseom, podatak, podatak, u srednjim proizvodima, i poboljšati se namirnica, i poboljšati strukturu, i poboljšati strukturu, i poboljšati strukturu, i poboljšati se namirnica, a namirnica, a Amyyl, sit, sit, sit, sit, sit, sit, sit, sits Svježina i produženje roka trajanja, ispunjavajući zahtjeve egipatskih potrošača za kvalitetu hrane i rok trajanja .
3.3
Natrijev stearil laktat (SSL)
SSL is non-toxic, odorless, and tasteless. After entering the human body, it decomposes into fatty acids and sucrose, ensuring high safety. In the Egyptian market, it is commonly used in flour products such as noodles and macaroni, which can improve product viscosity, tensile strength, and yield, and reduce the turbidity of noodle Soup . Osim toga, u proizvodnji biskvita SSL može olakšati demondiranje biskvita, što rezultira urednim izgledom, jasnim slojevima i hrskavom teksturom, čineći ga favoriziranim od strane proizvođača hrane .
3.4
Tween Puder 80
Kao emulgator, stabilizator i raspršivač, u prahu se široko koristi u namirnicama kao što su kruh, kolači i sladoled . u Egiptu, s razvojem tržišta peciva i hladnog pića, potražnja za prahom koji je u tijeku, i poboljšava se, a pojačava se u prehrambenim proizvodima, a pojačava se u hranu, a pojačava se u hranu, a pojačava se u hrani, a pojačava se u hrani, a pojačava se u hranu, a pojačava se u hrani, a pojačava se u hrani, a pojačava se u hrani, a pojačava se u prehrambenim proizvodima Iskustvo .
Iv . Primjene laktata na lokalnom tržištu
Laktati se uglavnom primjenjuju na egipatskom tržištu hrane na poljima kao što su mesni proizvodi, mliječni proizvodi i peciva . u mesnim proizvodima, laktati mogu poslužiti kao konzervansi, inhibirajući rast štetnih mikroorganizama, proširujući život mesa {u boju i okupira Kiselost, promiče postupak fermentacije i poboljšava kvalitetu mliječnih proizvoda . u pekarstvu, laktati mogu djelovati kao balzami za tijesto, poboljšati performanse obrade tijesta i učiniti pečene proizvode mekšim i hladnijim . sa sigurnim zahtjevima za egipatskom imovinom, LH Prospekt .
V. APplikacije konzervansa u pečenju
5.1 kalcijev propionat
Calcium propionate is a commonly used preservative in baked goods. In Egypt's baking industry, it is widely used in products such as bread and pastries. Calcium propionate can effectively inhibit the growth of molds, aerobic spore-forming bacilli, and Gram-negative bacteria, preventing baked goods from mildewing and deteriorating, and extending the product rok trajanja . Nadalje, kalcijev propionat nije toksičan za ljudsko tijelo, u skladu s egipatskim potrošačima potraga za zdravom hranom . u vrućim i vlažnim klimatskim uvjetima u Egiptu, primjena kalcija za propitat je od velike važnosti {{{{{{{{{{{{{{{{{{.
5.2 Kalijev sorbat
Kalijev sorbat je također uobičajeni konzervans u pecivima {., može inhibirati aktivnost kalupa, kvasca i aerobnih bakterija, čime se sprječava kvarenje pečene robe . sorbat kalija široko korišten u egipatskom tržištu i njegovom minimalno u egipatskom tržištu i njegovom minimalnoj prednostima i njegovom minimalnoj prednosti egipatskog tržišta i njegovog minimalno u egipatskom tržištu i njegovom minimalnoj prednosti i njegovog niskog Hrana . U usporedbi s kalcijevim propionatom, kalijev sorbat ima bolji efekt antikorozije u kiselom okruženju, tako da se šire koristi u nekim kiselim pecivama . s kontinuiranim razvojem egipatske industrije pečenja, potražnja za učinkovitim i sigurnim resursima, {jces, {jces {jce
Vi . zaključak
Kroz ovu izložbu u Africi u Egiptu, stekli smo dubinsko razumijevanje opsežnih primjena i razvojnog potencijala prehrambenih sastojaka poput fosfata, emulgatora, laktata i konzervansa na egipatskom tržištu ., s njihovim bogatim resursima, a za 2 tržište na prehrani, egit, demonstrira Egipatsko tržište nije samo potrošačko tržište, već i idealna baza za ulaganje i proizvodnju . u budućnosti, s napretkom politika poput egipatskog "Plan samodostatnosti hrane 2030" i kontinuirano poboljšanje zahtjeva potrošača za kvalitetu hrane i sigurnost, trebala bi se prehrambena industrija prehrambenih proizvoda {{{6 Egipatsko tržište i zajednički promiču razvoj industrije .
