Usavršavanje glatkoće i stabilnost u širenim užicima PGPR u maslačkoj masti

Usavršavanje glatkoće i stabilnost u širenim užicima PGPR u maslačkoj masti

Masnice od orašastih plodova, poput maslaca od kikirikija ili badema, popularni su namazi cijenjeni za njihov bogat okus i kremastu teksturu. PGPR (E476) djeluje kao emulgator i stabilizator u tim proizvodima, osiguravajući glatku, ne-odvajajuću konzistenciju. Povećava širenje i rok trajanja, oduševljavajući potrošače vrhunskom kvalitetom.
Pošaljite upit
Opis
Tehnički parametri
Opis proizvoda

Kemijska formula:C57H104O9 (otprilike)

Molekularna masa:300-1200 Da

E broj:E476

Cas ne.: 29894-35-7

Značajke

 

PGPR je viskozna, masna tekućina s blijedo žutom do jantarskom bojom. Ovaj jasan do blago neprozirni izgled omogućava mu da se integrira u sustave na bazi masti poput čokolade bez značajnog mijenjanja njihove vizualne privlačnosti. Njegova konzistentna nijansa osigurava kompatibilnost s proizvodima u kojima je ujednačenost boja kritična.

 

Prijava

 

U proizvodnji maslaca maslaca poliglicerol policinoleat (E476) služi kao majstorski dirigent, orkestrirajući bešavnu integraciju prirodnih ulja i čestica čvrstih matica kako bi se spriječilo razdvajanje ulja koje se često viđaju u staklenkama ostavljenim na polici. Stabiliziranjem emulzije, E476 osigurava ujednačenu, širivu konzistenciju koja bez napora klizi na tost ili voće, poboljšavajući uživanje u potrošačima sa svakom uporabom. Njegova sposobnost održavanja ove homogenosti, čak i u različitim uvjetima skladištenja poput sobne temperature ili hlađenja, minimizira otpad i proširuje rok trajanja, osiguravajući da proizvod zadržava svoj svježi, orašasti okus i glatku teksturu s vremenom. Na primjer, u bademovom maslacu, E476 sprječava mršavu ili masnu teksturu koja se može pojaviti, isporučujući baršunasti osjećaj ustima koji privlači i svakodnevne potrošače i ljubitelje gurmanske hrane. Ova funkcionalnost ne samo da povećava kvalitetu proizvoda, već i pojednostavljuje proizvodnju smanjujući potrebu za čestim miješanjem tijekom proizvodnje, što ga čini ekonomičnim izborom za visokokvalitetne maslačke maslaca.

 

Parametar proizvoda

Artikal

Indeks

Vrijednost kiseline (MGKOH/G) Manje od ili jednako 6.0
Vrijednost saponifikacije (MGKOH/G) 170-200
Vrijednost hidroksila (MGKOH/G) 80-100
Vrijednost joda 72-103
Teški metali (PB) ppm Manje od ili jednako 2.0
Arsen (as) ppm Manje od ili jednako 3.0

 

Pakiranje i skladištenje

 

U 25/bubanj. Skladištenje i zapečaćeno u sjenovitom, suhom i dobro prozračenom području od toksičnih i opasnih kemikalija.

 

Potvrda

 

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFINED
● Nema MOQ -a, više mogućnosti, pružajući uzorak za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.

1

 

Naša tvornica i skladište

 

 
 
Naša tvornica i prepirka

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consecetur adipisising elit.

1
Naš tvornički izgled
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Skladište

 

Česta pitanja

 

 

P: Mogu li dobiti vaše COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili upravitelja prodaje.


P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Paket proizvoda u prahu je 25 kg/vrećica/karton.


P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.


P: Što kažete na stavke plaćanja?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.


P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
O: Naravno! Dobrodošli posjetite našu tvornicu i D&R centar u bilo kojem trenutku.


P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Naše je zadovoljstvo!

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: Usavršavanje glatkoće i stabilnost u širenim užicima PGPR u maslačkama maslaca, Kina usavršavajući glatkoću i stabilnost u širenim užicima PGPR u dobavljačima maslaca, tvornice