Mononatrijev fosfat MSP Food Grade CAS:7558-80-7 prehrambeni aditiv

Mononatrijev fosfat (MSP) ima svojstva vezanja vode, može se koristiti u mnogim prehrambenim proizvodima za zadržavanje i povlačenje vode. Sredstvo za zadržavanje vode; Sredstvo za poboljšanje kvalitete za evaporirano mlijeko; Stabilizator za mliječne proizvode, mesne i riblje proizvode; Sirevi, slatki želei, džemovi i konzervi.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Predstavljanje proizvoda

Mononatrijev fosfat (MSP), također poznat kao monobazični natrijev fosfat i natrijev dihidrogenfosfat, anorganski je spoj natrija s dihidrogenfosfatnim (h2p04-) anionom.

Parametri proizvoda

Artikal	Indeks
NaH₂PO₄,w/%	98%-103%
Netopljivo u vodi, w/% Max.	Manje od ili jednako 0,2%
As, mg/kg	Manje od ili jednako 3
Teški metal (kao Pb) mg/kg	Manje od ili jednako 10
F, mg/kg	Manje od ili jednako 50
Pb, mg/kg	Manje od ili jednako 4
pH vrijednost (10 g/L otopine)	4/1 ~ 4.7
Bijeli sadržaj	Veći ili jednak 90%
Gubitak sušenjem	Manje od ili jednako 2.0

Značajke

Bijeli prah ili zrnast izgled. Lako topljiv u vodi, ali netopljiv u organskim otapalima.

Kemijska formula:NaH₂PO₄

Einecs:231-449-2

CAS br.:7758-80-7

Primjena

U prehrambenoj industriji koristi se kao poboljšivač kvalitete, regulator pH, pufer, emulgator i dispergator, dodatak prehrani i sredstvo za zadržavanje vlage. Uglavnom se koristi u siru, pićima, želeu, sladoledu, umaku od rajčice, mesnim jelima i mesnim ukiseljenim proizvodima, a također i kao modificirani škrobni dodatak. Sredstvo za puferiranje i sredstvo za teksturiranje kako bi se produžio rok trajanja proizvoda. • Regulator pH i sredstvo za zadržavanje vode za prerađeno meso. • Sredstvo za zgušnjavanje.

Mononatrijev fosfat (MSP), koji se naziva i natrijev dihidrogenfosfat ili monobazični natrijev fosfat, višenamjenski je sastojak koji se može koristiti kao regulator kiseline, sekvestrant i dodatak hranjivim tvarima u hrani s europskim brojem aditiva u hrani E339(i). Mononatrijev fosfat za hranu. općenito se koristi u sljedećim popisima hrane:

Paket

U 25kg po vreći. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro prozračenom prostoru, daleko od otrovnih i opasnih kemikalija.

Prednosti i karakteristike

● Košer/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
● Nema MOQ, više mogućnosti, davanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.

Što je mononatrijev fosfat (MSP), dinatrijev fosfat (DSP) i trinatrijev fosfat (TSP)?

Mononatrijev fosfat (MSP) koristi se kao sredstvo za puferiranje za široku lepezu proizvoda. Također se koristi za kontrolu pH u aplikacijama za obradu vode.

Dinatrijev fosfat (DSP) koristi se kao pH pufer, stabilizator i emulgator u prerađenom siru, kondenziranom mlijeku, instant pudingu i drugim prehrambenim primjenama. Ovaj se sastojak također koristi kao sredstvo za puferiranje u tekstilu i obradi vode.

Trinatrijev fosfat (TSP) može se koristiti kao emulgator za topljeni sir i kondenzirano mlijeko. Također se koristi kao sredstvo za taloženje, sekvestrant i omekšivač u obradi vode i sanitaciji.

Popularni tagovi: mononatrijev fosfat msp prehrambene kvalitete cas:7558-80-7 prehrambeni aditiv, Kina mononatrijev fosfat msp prehrambene kvalitete cas:7558-80-7 dobavljači prehrambenih aditiva, tvornica