Kvaliteta za poboljšanje TSPP tetrasodium pirofosfat 7722-88-5 za filete ribe

Tetrasodium pirofosfat (TSPP) koristi se u filetima riba prvenstveno kao sredstvo za pokretanje vlage i sredstva za raspršivanje. Pomaže u zadržavanju vlage u ribama, sprječavajući dehidraciju i suhoću, istovremeno poboljšavajući teksturu i osjećaj usta. TSPP učinkovito sprječava agregaciju proteina, smanjujući promjene teksture tijekom obrade i održavanja nježnosti i ujednačenosti ribljih fileta. Uz to, pomaže poboljšati stabilnost tijekom smrzavanja i odmrzavanja, proširujući rok trajanja i svježinu proizvoda.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Opis proizvoda

Kemijska formula:Na₄P₂O₇

Molekularna masa_:265.90

EINECS:231-767-1

Standard izvršen:Gb 25557-2010/fcc

EU Standard ::E450 (iii)

Cas ne.: 7722-88-5

Značajke

TSPP se obično pojavljuje kao bezbojni prozirni kristali ili bijeli prah. Alternativno, može se opisati kao bijeli kristalni prah.

Prijava

1. drži ribu vlažnu:
TSPP djeluje poput držača vlage za vaše filete za ribu. Pomaže u održavanju prirodnih sokova unutar ribe, sprečavajući ih da se isušuju tijekom kuhanja. To znači da će vaša riba ostati sočna i nježna, baš onako kako vam se sviđa.

2. pomažu sastojcima da se dobro miješaju:
Kad kombinirate različite sastojke u receptu, ponekad se ne miješaju savršeno. TSPP djeluje kao emulgator, pomažući masti i proteinima u ribi glatko miješaju s drugim sastojcima. To osigurava da vaš riblji file ima dosljednu teksturu i izgled.

3. Dodaje malo debljine:
TSPP također ima efekt zadebljanja na vaše filete ribe. Pomaže filetu da drži oblik i teksturu tijekom kuhanja, tako da se ne raspada ili ne postane kašast. Zbog toga je vaša riba ugodnija za jelo i predstavlja lijep, privlačan izgled na tanjuru.

4. uravnotežuje okus:
Baš kao dodavanje soli ili papara kako bi se prilagodio okus jela, TSPP pomaže uravnotežiti cjelokupni okus vaših ribljih fileta. Osigurava da riba nije previše kisela ili previše alkalna, pružajući ugodno i uravnoteženo iskustvo ukusa.

Parametar proizvoda

Artikal	Indeks
Test, ω	96.5%~100.5%
Ukupni fosfat (kao P₂O₅) %	52.5~54.0
pH (10g/L otopina)	9.9~10.7
Voda netopljiva, w/% max.	Manje od ili jednako 0. 02%
Arsen, mg/kg	Manje od ili jednako 1
Heavy Metal (kao PB) Mg/kg	Manje od ili jednako 10
F, mg/kg	Manje od ili jednako 10
Olovo (PB), mg/kg	Manje od ili jednako 1
Kadmij (cd) mg/kg	Manje od ili jednako 1
Merkur, mg/kg	Manje od ili jednako 1
Gubitak od sušenja	Manje ili jednako 0. 5%

Pakiranje i skladištenje

U 25 kg/ torbi. Skladištenje i zapečaćeno u sjenovitom, suhom i dobro prozračenom području od toksičnih i opasnih kemikalija.

Potvrda

● Kosher/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCERIFINED
● Nema MOQ -a, više mogućnosti, pružajući uzorak za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.

Naša tvornica i skladište

Naša tvornica i prepirka

Lorem ipsum dolor sit, amet consecetur adipisising elit.

Naš tvornički izgled

R&D

R&D

stpp warehouse

Skladište

Česta pitanja

P: Mogu li dobiti vaše COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili upravitelja prodaje.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Paket proizvoda u prahu je 25 kg/vrećica/karton.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što kažete na stavke plaćanja?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T ECT.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
O: Naravno! Dobrodošli posjetite našu tvornicu i D&R centar u bilo kojem trenutku.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Naše je zadovoljstvo!

Popularni tagovi: Kvaliteta za poboljšanje TSPP tetrasodium pirofosfat 7722-88-5 Za filete ribe, Kina kvaliteta poboljšanja tspp tetrasodium pirofosfat 7722-88-5 za dobavljače fileta ribe, tvornica, tvornica