Name: Popularna kineska askorbinska kiselina 50-81-7 za tvornicu dobavljača ukusnog dimljenog lososa
Brand: HOMBOCHEM
SKU: 258095120

Popularna askorbinska kiselina 50-81-7 za ukusan dimljeni losos

Askorbinska kiselina ključni je aditiv u preradi dimljenog lososa, koji nudi prednosti kao što su produljeni rok trajanja, poboljšani okus, poboljšana vizualna privlačnost i povećana sigurnost hrane. Njegova svojstva antioksidansa i konzervansa čine ga nezamjenjivim, ali treba obratiti posebnu pozornost na skladištenje, transport i doziranje kako bi se osigurala njegova učinkovitost i sigurnost. Održavanje stabilnih uvjeta skladištenja i pridržavanje regulatornih smjernica može optimizirati njegovu funkcionalnost dok istovremeno sprječava potencijalne rizike povezane s degradacijom ili zlouporabom.

Pošaljite upit

Opis

Tehnički parametri

Opis proizvoda

Kemijska formula:C₆H₈O₆

Molekulska težina:192.12

Einecs:200-066-2

CAS br.: 50-81-7

Značajke

Bijeli do svijetložuti kristalni prah ili bezbojni kristali. Vrlo topiv u vodi (1 g se otapa u 3 mL vode). Slabo topljiv u etanolu, netopljiv u eteru i kloroformu.

Primjena

Antioksidativno djelovanje:

Askorbinska kiselina učinkovito inhibira oksidaciju lipida, sprječava užeglost masti u dimljenom lososu i produljuje rok trajanja.

Smanjuje stvaranje policikličkih aromatskih ugljikovodika (PAH) tijekom pušenja, smanjujući potencijalne kancerogene rizike.

Očuvanje boje:

Sprječava blijeđenje boje ili tamnjenje smanjujući oksidativne reakcije, održavajući prirodnu ružičastu ili narančastu nijansu lososa.

Pojačava djelovanje nitrita, reagirajući s mioglobinom stvarajući stabilan kompleks boja, dajući dimljenom lososu živahan izgled.

Antibakterijski učinci:

Smanjivanjem oksidativnog stresa neizravno inhibira rast bakterija, osiguravajući higijensku sigurnost proizvoda.

Poboljšanje okusa:

Sprječavanje oksidacije masti pomaže u očuvanju svježeg okusa dimljenog lososa.

Parametar proizvoda

Artikal	Indeks
identifikacija	pozitivna reakcija
specifična rotacija (20 stupnjeva)	+20.5~+21.5
C₆H₈O_6,w/%	Veće ili jednako 99.0
ostatak pri žarenju	Manje od ili jednako 0,1%
Kao mg/kg	Manje od ili jednako 3
teški metali (kao Pb)	Manje od ili jednako 10
Pb, mg/kg	Manje od ili jednako 2
Fe, mg/kg	Manje od ili jednako 2
Cu, mg/kg	Manje od ili jednako 5

Pakiranje i skladištenje

U 25kg po vreći. Skladištenje i zatvoreno u sjenovitom, suhom i dobro prozračenom prostoru daleko od otrovnih i opasnih kemikalija.

Certifikacija

● Košer/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
● Nema MOQ, više mogućnosti, davanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.

naša tvornica i skladište

Naša tvornica i oprema

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

izgled naše tvornice

R&D

R&D

stpp warehouse

Skladište

FAQ

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili voditelja prodaje.

P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Pakiranje praškastih proizvoda je 25kg/vreća/karton.

P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.

P: Što je s stavkama plaćanja?
A: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.

P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
O: Naravno! Dobrodošli u posjetu našoj tvornici i D&R centru bilo kada.

P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Zadovoljstvo nam je!

Popularni tagovi: popularna askorbinska kiselina 50-81-7 za ukusan dimljeni losos, Kina popularna askorbinska kiselina 50-81-7 za ukusan dimljeni losos dobavljači, tvornica