Popularna karboksimetil celuloza (CMC) 900-432-4 za plodove mora

Popularna karboksimetil celuloza (CMC) 900-432-4 za plodove mora

CMC igra ključnu ulogu u industriji morske hrane, rješavajući izazove poput gubitka vlage, degradacije teksture i nedosljednog premaza. Poboljšanjem teksture, smanjenjem upijanja ulja i povećanjem vizualne privlačnosti, dodaje značajnu vrijednost morskim proizvodima. Njegove niske stope korištenja i lakoća rukovanja čine ga isplativim rješenjem za proizvođače plodova mora. Uz pravilnu primjenu i skladištenje, CMC osigurava visokokvalitetne, vizualno privlačne i potrošačima prikladne morske proizvode.
Pošaljite upit
Opis
Tehnički parametri

  ↵

Opis proizvoda

Kemijska formula:C8H11O5Na

HS oznaka:3912310000

Einecs:232-734-4

CAS br.:900-432-4

Značajke

 

Izgled: Bijeli do gotovo bijeli prah koji slobodno teče.

Topljivost: Potpuno topljiv u vodi, stvarajući bistru, viskoznu otopinu.

pH raspon: Tipično 6,5–8,5 u otopini, ovisno o stupnju.

 

Primjena

 

  • Zadržavanje vlage:

Primjena: Dodaje se smrznutim plodovima mora kao što su škampi, riblji fileti i lignje.

Učinak: Stvara zaštitni film oko proizvoda, smanjujući gubitak vlage tijekom smrzavanja i odmrzavanja.

Korist: Poboljšava sočnost i sprječava gubitak težine, povećavajući privlačnost proizvoda.

  • Poboljšanje teksture:

Primjena: Koristi se u proizvodima na bazi plodova mora kao što su surimi, riblje okruglice i štapići od rakova.

Učinak: Pruža glatku, kohezivnu teksturu i povećava elastičnost.

Korist: Poboljšava osjećaj u ustima i sprječava raspadanje proizvoda.

  • Stabilizator premaza:

Primjena: Djeluje kao stabilizator u tijestu i pohanju za prženu morsku hranu.

Učinak: Osigurava ravnomjerno premazivanje i prianjanje na površinu plodova mora.

Korist: Stvara jednoličan hrskavi sloj nakon prženja.

  • Smanjenje upijanja ulja:

Primjena: Primjenjuje se na duboko prženu morsku hranu.

Učinak: Smanjuje upijanje ulja tijekom prženja stvaranjem barijere.

Korist: Dostavlja zdravije proizvode s boljim nutritivnim profilom.

  • Poboljšanje izgleda:

Primjena: U glazurama ili umacima za već zapakirane plodove mora.

Učinak: Održava bistrinu i viskoznost, osiguravajući sjajnu završnicu.

Korist: Poboljšava vizualnu privlačnost.

 

Parametar proizvoda

Artikal

Indeks

Izgled

Bijeli ili žućkasti vlaknasti prah

Čistoća, %

99%

pH vrijednost

6.0~8.0

Gubitak sušenjem

Manje od ili jednako 10

Klorid,%

Manje ili jednako 1,2

Teški metali (kao Pb)

Manje od ili jednako 0.0015

Pb, %

Manje od ili jednako 0.0015

Fe,%

Manje od ili jednako 0.02

Kao,%

Manje od ili jednako 0.0002

Pakiranje i skladištenje

 

Pakiranje: Čuvati u hermetički zatvorenim spremnicima ili vrećicama kako bi se spriječila kontaminacija i nakupljanje.

Prijevoz: Osigurajte zapečaćeno pakiranje kako biste izbjegli izlaganje visokoj vlažnosti tijekom prijevoza.

 

Certifikacija

 

● Košer/Halal/ISO9001/ISO22000/RSPOCerificirano
● Nema MOQ, više mogućnosti, davanje uzorka za testiranje
● Prilagođeni paket proizvoda
● Mješovita pošiljka.

1

 

naša tvornica i skladište

 

 
 
Naša tvornica i oprema

1

Lorem ipsum dolor sit, amet consectetur adipisicing elit.

1
izgled naše tvornice
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Skladište

 

FAQ

 

 

P: Mogu li dobiti vaš COA, TDS i MSDS?
O: Naravno! Kontaktirajte nas sales@hombochem.com ili voditelja prodaje.


P: Možete li napraviti prilagođeni paket?
O: Da. Pakiranje praškastih proizvoda je 25kg/vreća/karton.


P: Mogu li dobiti besplatni uzorak?
O: Da, uzorak može biti besplatan ispod 500 g.


P: Što je s stavkama plaćanja?
O: L/C, D/P, D/A, CAD, T/T itd.


P: Mogu li posjetiti vašu tvornicu?
O: Naravno! Dobrodošli u posjetu našoj tvornici i D&R centru bilo kada.


P: Možete li nas podržati u aplikacijama?
O: Da. Zadovoljstvo nam je!

 

 

 

 

 

Popularni tagovi: popularna karboksimetil celuloza (cmc) 900-432-4 za plodove mora, Kina popularna karboksimetil celuloza (cmc) 900-432-4 za dobavljače morskih plodova, tvornica